Equilibrage Alimentaire & Poids Santé

Le Poids Santé n’est pas qu’un simple chiffre sur la balance

Notion de « poids idéal »

  • Celui-ci ne représente pas toujours le poids optimal qui nous permet de nous sentir bien dans notre peau et à l’aise avec notre image.
  • Ce n’est pas forcément non plus le poids de forme qui nous donne l’impression  d’être au maximum de notre vitalité.
  • L’important est que le chiffre qui s’affiche sur la balance soit en accord avec notre bien-être physique et psychologique.
  • Quand cet équilibre est atteint, on peut alors parler de Poids Santé.

Le Poids Santé est influencé par des facteurs variés et importants

L’IMC à lui seul ne reflète pas notre poids santé, il s’agit de prendre également en compte : le sommeil, l’héritage génétique, l’âge, la médication, le taux hormonal, l’historique de poids, le stress, l’histoire de vie, le tabagisme, etc…

L’important  est de respecter les besoins relatifs à notre santé, tout en étant  satisfaits de notre propre image et de notre qualité de vie.

Pourquoi les effets des régimes minceur ne sont jamais durables

À long terme, on ne gagne jamais contre les frustrations. Les privations engendrent du stress : et le cerveau déteste cela. Avec tous les régimes de type hypocalorique, il faut réaliser que l’on est en opposition face à notre cerveau.

Par réflexe de protection, il refuse les privations et frustrations qui le menacent et le stressent, et devient alors notre ennemi-minceur. Or, on ne gagne jamais contre son propre cerveau : c’est pour cela que tous les régimes-minceur strictes échouent à moyen ou long terme.

On doit donc passer :

  • De la notion de régime-minceur
  • A celle d’équilibre alimentaire : qui, lui, va générer de la minceur.

Pour cela, on va essayer de retrouver un partenariat entre les certitudes de nos pensées et la réalité biologique de notre cerveau…

Que se passe-t-il dans notre cerveau quand on est en surpoids ?

  • Quand on est en surpoids, on se regarde dans la glace et on se trouve trop gros(se)
  • Le cerveau, lui, ne le voit pas !
  • Il est en accord avec ce surpoids, sinon il nous ferait maigrir immédiatement (par des stimulations endocriniennes et en priorité thyroïdiennes)
  • On doit donc « informer notre cerveau » que notre corps est en surpoids.

L’intérêt de s’engager dans une Nutrition-Santé ?

  • On obtient de bien meilleurs résultats dans la durée en s’engageant dans une Nutrition-Santé plutôt que dans un régime minceur, quel qu’il soit.
  • La Nutrition-Santé permet de se sentir bien, de s’alimenter de façon équilibrée, et que le cerveau ne le vive pas comme une contrainte voire une menace
  • Notre cerveau devient alors notre « partenaire-minceur » en favorisant, du mieux qu’il peut, tous les mécanismes permettant d’atteindre naturellement notre Poids-Santé.

Découvrez l’Accompagnement & Conseil en Nutrition-Santé que je vous propose

Au plaisir de vous accompagner !

Le stress nous fait-il du bien ?

 Reportage diffusé sur Arte TV

Entre le stress et les humains, c’est tout sauf le grand amour. 85 % d’entre nous préféreraient se passer de ce « mal du XXIe siècle », selon l’OMS. Cependant, la recherche nous explique que ce n’est pas le stress qui nous rend malade, mais notre façon de le gérer. Nous aurions même besoin d’être plus sollicités, à condition que ce soit du bon stress ! Ce dernier réveillerait alors nos superpouvoirs…

Place du sucre dans l’alimentation, au fil des époques

 » Le sucre nous rend-il bêtes ?  » : reportage diffusée sur Arte TV

Au cours des dernières décennies, notre vision du sucre a radicalement évolué. Tandis qu’il était considéré comme un coupe-faim parfaitement sain dans les années 1960, nous savons aujourd’hui qu’il est responsable de maladies graves, entre autres l’obésité et le diabète. Mais pire encore, il pourrait affecter le cerveau…

Selon certaines études, les effets du sucre pourraient être catastrophiques. Mais qu’en est-il réellement ? Le sucre reste tout de même un produit naturel qui fait partie intégrante de notre alimentation depuis des siècles. Devons-nous désormais surveiller notre consommation ou considérer ces nouvelles études comme trop alarmistes ?

Fatigue chronique, problème de sommeil, manque d’énergie

Fatigué(e) d’être fatigué(e), cerveau qui « ne débranche pas »

  • Vous endormez-vous facilement le soir ? Ou bien êtes-vous gênée par votre cerveau qui ne veut pas « débrancher » ?
  • Vous réveillez-vous chaque nuit quasiment à la même heure ? Parvenez-vous à vous rendormir ?
  • Vous levez-vous facilement le matin ? Si non : est-ce physique (douleurs), mental (conscience de la charge de choses à faire une fois levée), émotionnel (difficulté du moment qui influe sur votre moral) ?
  • Manquez-vous de motivation pour vous mettre en action ?
  • Manquez-vous d’énergie au point de trainer des pieds toute la journée pour faire ce que vous avez à faire ?

Votre séance sera l’occasion de vous détendre et nous travaillerons plus particulièrement sur votre capacité à lâcher prise, pour que vous puissiez plus facilement bénéficier d’un sommeil récupérateur.

En savoir plus sur le sommeil de 0 à 18 ans

Libérer les tensions physiques, récupérer du tonus

Etre plus conscient de sa posture et relâcher ses tensions

Notre rythme quotidien nous amène parfois à des tensions physiques ou émotionnelles dont on se passerait bien !

  • Je vous propose de venir échanger au sujet de vos tensions, qu’elles soient physiques ou émotionnelles.
  • Un exemple de demande : « j’ai des journées tellement chargées que j’ai du mal à me concentrer, j’ai l’estomac noué, et je pense que je dors mal parce que je me réveille fatigué le matin, mon dos aussi crispé que la veille… Je me dis que ça promet pour la journée et c’est dur de me motiver… »

Le défit : que vous retrouviez de la légèreté pour vous organiser efficacement, et que vous appreniez, au passage,  à libérer vos tensions vous-même, au fil des besoins.

Gestion du stress et des émotions

Accompagnement pour les personnes en épuisement personnel, en épuisement professionnel, ou en Burn-Out

  • Parvenez-vous à vous organiser efficacement ?
  • Avez-vous tendance à procrastiner (remettre à plus tard) ?
  • Êtes-vous de nature à attendre le moment parfait pour vous mettre en action ?
  • Sentez-vous ce stress qui vous envahit lorsque vous avez le sentiment de ne pas réussir à gérer votre temps, que ce soit sur le plan personnel ou professionnel ?

Sur ce temps d’échanges, je vous donnerai des clés de compréhension sur les mécanismes du stress, et je vous présenterai différents outils pour que vous puissiez retrouver de l’entrain pour vos journées.

Voir l’article : Questions autour du Burn-Out

 

Ne plus avoir peur du regard des autres

Prendre sa place et communiquer avec aisance

  • Ressentez-vous de l’aisance pour vous exprimer face à un groupe ? Êtes-vous plus à l’aise s’il n’y a pas plus de 2 ou 3 personnes ?
  • Quand vous voulez vous exprimer, avez-vous les idées clairement organisées et les mots viennent-ils facilement ?
  • Vous sentez-vous entendu(e) à la maison ? Au travail ? A l’école ? Avec vos amis, vos connaissances ?
  • Vous retenez-vous de dire ou de faire par manque d’assurance ou de confiance ?

Après avoir évoqué ce qui s’active lorsque nous communiquons : langage verbal, posture, émotions… Nous verrons comment vous aider à mieux gérer vos émotions quand il s’agit de vous affirmer dans une relation ou un contexte, ou tout simplement prendre votre place avec justesse, ce qui parfois ne tient qu’à une simple prise de conscience…

… et bien sûr de confiance !

Stress au travail, surmenage, burn out : comment gérer ?

Stress ponctuel ou chronique ? Les conséquences sur la santé ne sont pas les mêmes …

Le stress chronique a toujours des effets néfastes sur la santé, pour illustrer : voir la vidéo de INRSFrance sur les mécanismes du stress au travail

Je vous propose un suivi personnalisé pour :

  • Vous aider à identifier quels sont les facteurs de stress qui sont limitants pour vous, source de tensions, de fatigue, voire de sentiment d’épuisement.
  • Chercher avec vous quelles sont les ressources qui vous seraient bénéfiques
  • Vous accompagner dans votre projet de retrouver votre capacité d’ajuster votre rythme à vos besoins

Qu’est ce que le stress ponctuel ?

Qui dit sensation d’effort dans une situation, dit suradaptation pour permettre l’action malgré tout, comme par exemple :

  • Modifier son propre rythme pour gérer une situation inattendue
  • Compte tenu d’un enjeu spécifique : modifier sa posture en la mettant en tension pour maîtriser au mieux son geste dans l’instant
  • Face à une difficulté : contenir son émotion du moment et s’exprimer clairement
  • Retenir son souffle pour porter quelque chose de lourd …

Ces exemples de comportements peuvent s’avérer utiles quand on a besoin de se dépasser dans une situation précise et de courte durée. Quand la situation prend fin, les systèmes de compensation mis en place s’arrêtent progressivement : la personne retrouve son rythme habituel et peut ainsi se ressourcer.

Qu’est ce que le stress chronique ?

Dans le cas où les situations stressantes sont permanentes ou quasi permanentes, le ou les systèmes de compensations mis en place par le corps (mental – physique – émotionnel), sont maintenus dans la durée.

L’effort s’installant durablement, la personne a alors l’impression que les demandes ou exigences professionnelles au quotidien excède ses capacités : chaque action devient pesante, tant au niveau émotionnel qu’au niveau physique, elle puise dans ses ressources.

Qu’est ce que le burn out ?

L’épuisement professionnel, également appelé burn out, est un trouble psychique résultant d’un stress chronique dans le cadre du travail. Il se développe progressivement chez certaines personnes exposées à des conditions de travail frustrantes et démotivantes : face à la fatigue, au sentiment d’échec et aux difficultés de concentration, celles-ci tendent à travailler toujours davantage pour essayer de retrouver satisfaction et confiance en elles. Si les conditions de travail restent difficiles, un cercle vicieux s’installe jusqu’à l’épuisement.

Source : VIDAL – lien vers l’article complet

Pourquoi manger ce qu’on mange ?

Documentaire diffusé sur ARTE

  • Durée 25 min

Thé ou café ? Viande ou poisson ? Chaque jour, notre alimentation nous fait prendre 200 décisions. Les humains aiment varier les plaisirs et aucune espèce ne se préoccupe autant de ses repas quotidiens. Et le comble est que nous choisissons souvent des aliments qui ne sont pas du tout bons pour la santé. Y a-t-il moyen de faire les choses plus simplement ou mieux ?

Voir le documentaire

Aide à la préparation aux examens : scolaires, conduite, formations continues…

Pourquoi passer un examen ?

  • Parce qu’il vient valider que vous avez compris et intégré des apprentissages spécifiques
  • Parce que son obtention souligne que vous avez acquis les compétences nécessaires pour évoluer dans votre domaine d’études ou de travail

Stress et examen

L’idée même de passer cet examen peut générer plus ou moins de stress, plus ou moins à l’avance. Voici quelques exemples de questionnements ou réflexions qui peuvent survenir :

  • « Depuis que je sais que je dois passer cet examen, je dors mal et j’ai mal au ventre rien que d’y penser »
  • « Comment je vais faire pour mémoriser tout ça ? Il y en a de trop, je ne pourrai pas tout retenir ! »
  • « J’ai toujours eu du mal à apprendre, donc ça va être dur cette fois encore, et pourtant j’ai tellement envie / besoin d’y arriver… »
  • « Comment m’organiser pour les révisions ? Je n’aurai jamais le temps de tout revoir, et si je m’y prends trop tôt je suis sûr que je vais en oublier la moitié ! »
  • « Je ne vois pas comment je pourrais réussir mon oral, je suis mal à l’aise quand je dois prendre la parole, j’ai du mal à m’exprimer clairement quand on me regarde… »

Le savez-vous ? : le stress, s’il n’est pas trop envahissant, permet d’avoir accès à plus de concentration et à une meilleure capacité d’organisation. Mais en excès, il peut devenir limitant, voire inhibant.

Alors, comment gérer son stress pour de meilleures chances de réussite ?

Je vous propose un accompagnement personnalisé pour être plus à l’aise face à cet objectif que vous vous êtes fixé. En fonction de vos besoins, le travail que nous ferions pourrait porter sur :

  • Réussir à gérer vos émotions
  • Trouver votre méthode d’apprentissage (apprendre à apprendre) en fonction de vos préférences motrices naturelles (travail sur la posture et la coordination)
  • Améliorer votre organisation, de manière à équilibrer le temps consacré à votre projet et le temps consacré à votre vie personnelle (permet de rester motivé)
  • Relâcher vos tensions physiques, et s’assurer que votre sommeil est récupérateur (travail sur la posture)
  • S’exercer à vous mettre en situation d’examen : observation des éventuelles réactivités, accompagnement au relâchement de celles-ci

En conclusion

Voici une citation en clin d’oeil : « Choisissez l’endroit et l’heure où vous vous occuperez de vos peurs, sinon ce sont vos peurs qui choisiront l’endroit et l’heure où elles s’occuperont de vous… ! »

Au plaisir de vous accompagner à être plus à l’aise en situation stressante !